供应 冰糖葫芦技术

山东菏泽中远食品有限公司成立于1999年，2002年先后开发了“中远”牌冰糖葫芦、糖炒板栗，特别是冰糖葫芦经过几年的制作技术不断的改进，从配方、配料、熬糖等关键环节上进行科研论证，**先攻克了冰糖葫芦易化糖的这一难题，在近几年的实践中，在不化方面确实比传统做法可延长时间3－5倍，做到了糖3天不化、糖不粘牙、糖皮爽脆，这也正是我们公司在同行业中**一步市场和生意火爆的关键所在。
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现在我们另外还有北京糖炒板栗的VCD教材，糖炒栗子的工艺流程:筛选、清洗、预订、加糖、起锅等等，将每一个细节都系统的做了讲述，
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