供应 美国乳糖40,100,200目
所在区域:北京 北京市 北京市区
更新时间:2006-04-29
有效期:长期有效
Hilmar 乳糖具有良好的流动性和较低的热量,广泛应用于食品中,不但是一种良好的糖源,而且可以利用它增加很多食品的花色品种。乳糖是用新鲜的甜乳清进行结晶、干燥等深加工得到的产品。
一、乳糖的应用范围: 二、乳糖的特点:
1、婴儿配方奶粉 1、产品纯净、透明,良好的稳定性
2、巧克力 2、颜色具有良好的同一性
3、调味品 3、天然糖类
4、固体饮料 4、代替蔗糖降低甜度
5、焙烤食品 5、不结块,良好的抗结块能力
6、快餐食品 6、游离水含量低
7、肉制品 7、流动性好,良好的护色、着色作用
8、酱类制品 8、颗粒均匀一致
9、谷类及坚果类糖衣 9、长时间保持颜色明亮
三、成分表:
项 目
指 标
乳糖(含结晶水)
99(%)
自由水
0.5(%)
灰份
0.3%
沙门氏菌
无
大肠菌
无
总菌数
2500(cfu/g)
四、感官形态:
Hilmar 乳糖具有良好的流动性,颜色纯白,颗粒均匀一致。2%的水溶液微有纯正的甜味,无异味。
五、产品包装:
25公斤/袋,多层牛皮纸包装,内衬聚乙烯塑料袋,密封
六、储存条件及保质期:
建议储存在通风条件下,保存在荫凉、干燥的环境中。保质期两年。
七、产地:美国
一、乳糖的应用范围: 二、乳糖的特点:
1、婴儿配方奶粉 1、产品纯净、透明,良好的稳定性
2、巧克力 2、颜色具有良好的同一性
3、调味品 3、天然糖类
4、固体饮料 4、代替蔗糖降低甜度
5、焙烤食品 5、不结块,良好的抗结块能力
6、快餐食品 6、游离水含量低
7、肉制品 7、流动性好,良好的护色、着色作用
8、酱类制品 8、颗粒均匀一致
9、谷类及坚果类糖衣 9、长时间保持颜色明亮
三、成分表:
项 目
指 标
乳糖(含结晶水)
99(%)
自由水
0.5(%)
灰份
0.3%
沙门氏菌
无
大肠菌
无
总菌数
2500(cfu/g)
四、感官形态:
Hilmar 乳糖具有良好的流动性,颜色纯白,颗粒均匀一致。2%的水溶液微有纯正的甜味,无异味。
五、产品包装:
25公斤/袋,多层牛皮纸包装,内衬聚乙烯塑料袋,密封
六、储存条件及保质期:
建议储存在通风条件下,保存在荫凉、干燥的环境中。保质期两年。
七、产地:美国
信息编号:b0227552 【在线洽谈】
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