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供应 牛奶检测仪

所在区域:北京 北京市 北京市区
更新时间:2009-01-22
有效期:长期有效
北京雄远乳品研究中心是一家专业从事酸奶菌种生产、乳品技术开发、咨询、转让的综合性研究中心,是由多年从事工艺、工程、机械设备的奶业技术人员组成,拥有高级工程师、工程师多名,有能每班生产5吨产品的标准中试车间及先进的实验室。承接乳品厂的工程设计、安装、调试、改造以及原辅料的中试实验和新设备的调试实验,并对外进行技术转让、咨询、新产品开发、技术人员培训和创建产品质量管理体系,面向全国提供全方位、多层次、多形式的技术服务。
一、承接工程
(一)项目考察、论证,提供可行性研究报告。
(二)工程设计、设备选型。
(三)设备安装、工程调试。
(四)交钥匙工程。
二、经营各种设备
进口牛奶检测仪、全自动杀菌机、各种型号的不锈钢罐。
三、生产优质乳酸菌种
普通型709、产粘型002、直投式酸奶混合菌种。
四、提供优质进口原辅材料
各种稳定剂、酸奶防胀剂及与产品配方相关的各种辅料。
五、转让技术项目
各种酸奶生产技术及配方、酸乳饮料生产技术及配方、各种花
色奶生产技术及配方。
六、原辅料的中试及新设备的调试
提供原辅料的中试数据和新设备在使用过程中的技术数据。

产品介绍

一、酸奶菌种

菌种名称 包装 价格(元/袋)
混合菌种709(普通型) 袋装 90
混合菌种V002(产粘型) 袋装 90
混合菌种(进口直投式) 袋装 150/吨
注:如邮购请另付25元特快专递费
冻干粉袋装菌种使用说明
袋装菌种是经过浓缩、冷冻干燥、抽真空封装而成,为保证质量须一次性使用(能制成150-200ml母发酵剂),使用方法∶
1.用酒精棉消毒铝铂袋、剪子、镊子后,剪开铝铂袋,用镊子取出里面的塑料袋,剪一小口,用事先灭过菌的勺子取出粉末,加入150ml灭菌脱脂奶中,充分摇匀。
2.把接种好的脱脂奶放入42-43℃培养箱,培养2.54小时,待凝固后放入冰箱,冷却后即可作为母发酵剂使用,中间发酵剂和生产发酵剂可按3%左右接种量传代。
直投式混合菌种使用说明
无需传代,可直接用于生产,优点是简单易操作,污染机会少。
二、酸奶防胀剂
每包装(200ml)只需增加半分钱,就可以彻底解决酸奶胀包、霉变、酵母味等酸奶生产中常见顽疾,本产品近白色粉末、无味,每吨产品只需添加10-15克,包装为100g/瓶。
三、蛋白包埋益生菌
常温能存活,不参与发酵,应用于酸奶,奶粉,奶片,各种乳饮料和果汁。有两歧双歧杆菌、长双歧杆菌、婴儿双歧杆菌等。
四、牛奶检测仪
提供进口牛奶检测仪,随机赠送原奶管理软件,**低价为3万元。
五、有机微量元素
富硒酵母、富锌酵母、富铬酵母
信息编号:b0218486 【在线洽谈
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vip 北京雄远乳品研究中心
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联系人 :毛立新
联系电话:010-82752275
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邮 编 :100085
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