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供应 膨化微粉

所在区域:辽宁 阜新市 阜新市区
更新时间:2007-09-03
有效期:长期有效
    一种营养型粗粮面粉 ,三合一营养面粉主要成分:大豆、小米、玉米科学配比,营养成分互补,生物学价值达76%,粗细度:120目。.方便膳食,口感好,在其制备中添加叶酸,强化营养成分,具有保健功能。特别适合糖尿病病人和膳食中粗纤维摄入不足的人群食用。 长期食用可预防高血压、动脉硬化、肥胖症等。目前该产品已获**专利,专利号:200410021288. 7。

     目前,随着人们生活水平提高,人们的膳食结构发生很大的变化,以温饱型向健康型、营养型转化,求精求细,从肉、鱼、禽、蛋类、大米、小麦等含赖氧酸较少的谷物食品为主食的膳食结构,使人们易患高血压、动脉硬化、肥胖症、直肠癌等多种疾病,为此,人们研制了各种保健面粉,如一种营养保健面粉的小麦、大米、高梁、荞麦、红米、黄米或小米中一种或一种以上,添加兼具药疗作用的山药、魔芋等,还添加鸡、牛、猪肉其中一种,按比例混合后,制成营养保健面粉。这种面粉制作复杂,面粉中含有肉制品,增加脂肪含量,不利健康。另一种抗性保健面粉,以面粉和中药配比组合,影响口感和食用。对于玉米、大豆、小米等粮食,因固有的营养成分,各自具有保健作用,玉米中的赖氨酸和色氨酸含量低,占颗粒干重的0.2%和0.05%,是人类**、第二位限制氨基酸,不能依靠分解和合成获得,必须从食物中吸收,小米中赖氨酸较少,色氨酸含量高,大豆中淀粉含量少,而蛋白质含量高,上述各种保健营养面粉及单一的粮食都不能提供人体所需的营养成分。

     “凌飞”牌三合一营养面粉克服以上技术不足,为人们提供一种工艺先进、食用方便、风味优良、健康保健的食品。

     三合一营养面粉中,玉米、大豆、小米合理配比、营养成分互补、方便膳食、口感好,在其制备中添加叶酸,强化营养成分,具有保健功能,采用热脱皮工艺,提高大豆粉的蛋白质含量,使大豆中胰蛋白酶抑制素和脂肪氧化酶钝化,提高蛋白率,减少不良气味。

     本项目产品**贴近大众需求,以人们追求营养型保健型食品为切入点。目前,该产品在国内部分地区经销,市场反馈良好,随着人们生活水平的提高,三合一营养面粉及其系列产品,以其独特的性能将赋予它强大竞争优势,随着企业研发能力的增强,生产能力的不断加大,将会不断满足人们的市场需求。

     本项目产品属于专利技术,生产厂家只有本厂,本厂目前年生产量6000吨,预计2005年年生产量10000吨。由于三合一营养面粉及系列产品是新产品,还未得到普遍认知和推广,我们将以满足人们均衡膳食为切入点,力争迅速占领国内市场,把以玉米为主的食品推向食品**宝座,并将开拓国际市场,力争成为地方食品工业的骄骄者。
信息编号:b0216081 【在线洽谈
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vip 辽宁省阜新市清河门区凌氏瑞莱面粉厂
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