供应 日月星大豆分离蛋白
所在区域:北京 北京市 北京市区
更新时间:2005-10-13
有效期:长期有效
是以优质东北大豆为原料,采用国内外**先进的大豆预处理工艺和设备对大豆进行预处理,采用低温浸油工艺进行脱脂,采用日本ab筒技术进行脱溶,生产出蛋白质含量达到90%,具有高吸水、高吸油、高凝胶值的大豆分离蛋白。该产品广泛应用于肉制品、奶粉、方便面、冰淇淋、饲料等行业。
特性:
(1)是食品添加剂,在火腿肠、高
档食品、造纸、皮革等行业广为应用;
(2)具有高吸油、吸水、高凝胶性。
信息编号:b0205682 【在线洽谈】
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