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供应 乳化宝
所在区域:山东 济南市区
更新时间:2009-01-22
有效期:长期有效
本产品为**新型肉制品添加剂,以科学的配方,广泛应用于各种烤肠、火腿肠、午餐肉等产品,是一种新型的具有独特功能的食品添加剂。
特点:(1)超强保水、保油能力,良好的乳化作用
(2)提高出品率和肥肉利用率
(3)显著改善产品质地和可切片性
(4)操作简单使用方便
(5)加入乳化宝的产品具有**的抗淀粉回生性
(本产品与“晨光”保鲜剂(ah-a1)、“晨光”灌王腌制剂按标准用量配合使用,会减少卡拉胶的使用量,大大降低企业产品生产成本)
信息编号:b0205215 【在线洽谈】
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