供应 钝顶螺旋藻精片

螺旋藻被近代科学视为“微型营养库”，它的蛋白质含量高达58.5％～71％，其中8种营养必需氨基酸的含量接近或超过联合国粮农组织（FAO）的标准，分别为异亮氨酸4.1％～4.5％，亮氨酸5.8％～6.8％，赖氨酸4.4％～4.6％，苯丙氨酸2.9％～4.4％，蛋氨酸1.8％～2.4％，苏氨酸2.7％～4.1％，色氨酸1.1％～1.6％，缬氨酸4.8％～6.5％。糖类占15％～23％，其中藻多糖（SPP）占1.0％～1.5％；脂类占2％～6.5％。蛋白质、糖、脂比例约为60∶20∶5，营养成分均衡。此外，还含有多种维生素和微量元素，其中β胡萝卜素含量4000 mg*kg-1、维生素高达1320 mg*kg-1，每人每日食用15 g干重螺旋藻就能保证必要的营养素来源