供应 酥饼

 
      表里酥脆，内荤外素，油而不腻，鲜香可口，水分少耐存放，是一种风味独特的传统糕点，古时秀才赴考，今朝出门旅游，均喜欢以此作点心。金华酥饼以上白面粉、雪里蕻干菜、肥膘肉、菜油、芝麻、饴糖为原料，用陶炉、木炭烘焙而成。

　　金华酥饼发展到220世纪80年代，技艺上经过不断改进，成功研制出火腿酥饼、甜酥饼、辣酥饼等品种。并且改木炭烘烤为远红外线烤箱烘烤，包装上由无毒聚乙烯型袋代替纸包装。

　　目前，整个金华市区规模较大的生产厂家有四十余家，日产量6万只，与全国20多个城市建立了产销联系。 



金华市金特食品有限公司（原金华市第二饮服公司食品厂）是**家专业生产酥饼的厂家并有将进20年多历史，是**家使酥饼走进超市的厂家。 

我公司在上世纪80年代后期,有107个工人做酥饼,日产量曾达到过15万只,产品销往全国各地。