合作 国家历史名酒“沉缸黄酒”现诚招各地代理

    龙岩沉缸酒属于黄酒，酒液鲜艳透明呈红褐色，有琥珀光泽，酒味芳香扑鼻，醇厚馥郁，饮后回味绵长。此酒糖度高，无一般甜型黄酒的稠粘感，使人们得糖的清甜、酒的醇香、酸的鲜美、曲的苦味，当酒液触舌时各味同时毕现，风味独具一格。龙岩沉缸酒用曲多达4种，有当地**的药曲，其中加入冬虫夏草、当归、 肉桂、沉香等30多种名贵药材；有散曲，这是我国**为传统的散曲，作为糖化用曲；还有白曲，这是南方所特有的米曲；红曲更是龙岩沉缸酒酿造必加之曲。酿造时，先加入药曲、散曲和白曲，先酿成甜酒娘，再分别投入著名的古田红曲及特制的米白酒。其在酿造过程中，一不加水，二不加糖，三不加色，四不调香，完全靠自然形成。龙岩沉缸酒有不加糖而甜，不着色而艳红，不调香而芬芳三大特点。龙岩沉缸酒先后在1959年、1963年、1979年、1983年和1984年，被评为福建省名酒、**名酒、轻工业部名酒等，共获十八块金牌。
    沉缸酒北京营销中心依托北京红都酒业的实力和资源优势，赋予沉缸酒新的产品营销理念，从客家传统文化上得到启发，独创了在市场推广和终端拉动的“沉缸酒道”。“沉缸酒”与“世界文化遗产--福建龙岩土楼”一样，正在逐渐被外界所认知。