供应 桶装“派仔腊八豆”
所在区域:湖南 长沙市 长沙市区
更新时间:2008-03-14
有效期:长期有效
腊八豆是渊源于湖南民间传统家庭作坊式的美味食品。现有记载表明:在清代康熙年间,腊八豆就是湘楚一带民间冬季必不可少的佳肴了。其制法是:入冬以后,选用上好的黄豆煮熟,任其自然发酵后加拌盐、酒及香辛料,再入坛腌制。一般在腊月初八前后食用,故称之为“腊八豆”。制作得法者,开坛浓香四溢,入口极为鲜美。但传统制作只能在冬季制作且保质期短,成品好坏有极大的偶然性。湖南派派食品有限公司依托湖南农业大学的高科技技术,成功的对腊八豆实现了工业化、常年化生产,其营养成分、产品质量和风味较之传统制品有了极大的提高和改进,受到市场和消费者的普遍好评。
桶装腊八豆在派仔腊八豆中加入优质湖南风味辣椒,香辣可口、营养丰富,实为食辣者之**佳食品。主要针对餐饮、酒店烹调腊八豆菜系用。
产品规格: 2250g*6桶
信息编号:b0195077 【在线洽谈】
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