供应 多孔淀粉、红薯淀粉
所在区域:山东 烟台市区
更新时间:2005-10-09
有效期:长期有效
多孔淀粉是一种新型的变性淀粉,它是将天然生淀粉经过水解外理以后,在其颗料表面形成小孔,并一直延伸到颗粒内部,是一种类似马蜂窝状的中空颗粒,可以盛装各种物质于其中,具有良好的吸附性。
因此,多孔淀粉是一种高科技含量的新型有机吸附剂和包埋材料,广泛用于医药和食品行业。
产品生产过程不添加任何化学试剂,安全无毒副作用,应用时可以任意比例添加到食品、药品等到产品中。应用到水溶性体系时,多孔淀粉不坍塌崩解,仍然保持完整的立体颗粒结构。本品具有如下特性:
????(1)产品孔洞容积大,具有较大的吸附能力(吸油率1.1-1.6g/g,,即每g多孔淀粉能吸附1.1-1.6g色拉油);
????(2)多孔淀粉吸附目的物后对其有保护作用,如活菌、维生素A;
????(3)多孔淀粉吸附目的物后可达到绶慢释放目的物的作用。具有良好的绶释功能,如香精、杀虫剂等。
多孔淀粉质量指标表
????项目 指标
????干燥失重() ≤14.0
????白度(400nm蓝光发射率)() ≥90
????酸度(0.1mol/L NaOH/100g)(ml) ≤20.0
????细度() (100-400目)
????灰份() ≤0.5
????二氧化硫() ≤0.004
????斑点(个/c ㎡) ≤3
????开孔率() ≥90
????吸油率(g/g) ≥1.2
????吸水率(g/g) ≥1.6
????砷(以As计)/(mg/kg) ≤0.5
????铅(以pb计)/(mg/kg) ≤0.5
????黄曲霉素/μ (g/kg) ≤5.0
????细菌总数(个/g) ≤500
????大肠细菌(个/100g) ≤30
????致病菌 不得检出
另有大量精制红薯淀粉供应。
信息编号:b0180337 【在线洽谈】
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