供应 可可粉

我公司是马来西亚MAJULAH可可制品公司的中国地区总代理，可长期供应马来西亚产中酯碱化可可粉。

 该产品适用于制作可可奶、可可乳饮料、冰淇淋、高级巧克力、巧克力糖果、饼干等各种可可风味食品。

 产品精选优质的Amelonado可可豆，经压榨、研磨等工艺制成优质的可可粉，具有醇香浓郁、色泽好、细度好、杂质含量低、产品质量稳定等特点。

 

 指标：马来西亚中脂碱化可可粉（11-MK-200）

           脂肪含量：11±1％

           pH:       7.0-7.1

           细度：    200目通过率：99.7±0.2％

           水份：     < 4.5％

           灰份：     < 12.5％

           菌落总数： < 3000/g

           霉菌：     < 40/g

           酵母菌：   < 40/g

           大肠菌：   未检出

           埃希氏大肠菌：    未检出

           脂肪酶和蛋白酶：  活力无检出

           沙门氏菌：        未检出/100g

 包装规格：25Kg多层牛皮纸内衬防潮袋。