供应 松茸、羊肚菌等野生菌类
所在区域:四川 凉山州 冕宁县
更新时间:2005-10-09
有效期:长期有效
松茸,别名香菌。
主要产于海拔1500-3500米的川南,滇北地区,松茸历来是菌中珍品,有菌中**美誉,是宴席上的佳品。松茸主要外销日本,韩国及东南亚等**和地区,在97年以前中国松茸贸易曾达到辉煌高峰期。
松茸呈菇体状,头部较大而茎部较细,外观有鹿茸状斑纹,颜色为深褐色,用手撕起茎跟部菇体呈丝状,有特有香味,也是香菌名称的由来。
食用方法:盐渍品用清水漂洗盐份12h左右,中间定时换水四到五次,或用自流水效果更佳,即可进行各种制作。
注意事项:盐渍品切忌和油脂类接触,每次取用时皆须将手或容器洗净!
储存条件:盐渍品一般置于桶中,在15-27摄氏度,湿度百分之45-75时能储存1-1.5年。
我处鲜品空运至厦门,价格为860元/千克,请来函确认与否。有事可拨打13715044841李晓波联系,或发电邮。谢谢。
信息编号:b0176402 【在线洽谈】
相关商贸信息 更多...
供应 松茸、羊肚菌等野生菌类