供应 蔬菜贡菜

贡菜又名苔干、响菜、山蜇菜，色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇，食用价值极高。徐州名贵特产，其栽培史见于秦，迄今两千二百多年是一种**的绿色高档脱水蔬菜。清乾隆年间曾进贡朝廷，后年年进贡朝廷，故称之为“贡菜”．周恩来总理形象地称之为“响菜”，亦称之为“山蛰菜”。
 苔干从1998起10多次荣获国内外大奖并被中国绿色食品发展中心确定为绿色保健食品，人民大会堂指定绿色国宴佳肴。 
江苏邳州苔干现种植面积达50万亩．产品远销日本、韩国、新加坡、港、澳、台等**和地区。
 《本草纲目》记载，苔干具有健胃、利水、清热解毒、抑制减肥、降压、软化血管等功能。常食，则延年益寿。经**副食品监测中心检验，苔干含有营养丰富的蛋白质、果胶及多种氨基酸、维生素和人体必须的钙、铁、锌、胡萝卜素、钾、钠、磷等多种微量元素及碳水化合物，特别是维生素e含量较高， 故有“天然保健品，植物营养素”之美称， 乃当今美容抗癌之佳品．在全国第二届农业博览会上，苔干以其特有的优势，获得同类产品中的**金奖。