供应 水煮笋

竹笋的营养价值相当丰富，它含有蛋白蛋、脂肪、维生素c，维生素b、维生素b2以及磷、镁、微量元素和氨基酸
等成分，对人体非常有益。祖国医学认为，竹笋性味甘寒，具有滋阴益血、化痰、消食、去烦、利尿等功能，适用
于浮肿、急性肾炎、喘咳、糖尿病等患者。箬竹的嫩叶具有抗癌作用。深山竹林丛生地区人们之所以长寿，这与经
常食用竹笋也有一定的关系。