供应 鲜竹笋
所在区域:浙江 杭州市 富阳区
更新时间:2005-09-30
有效期:长期有效
竹笋有很高的营养价值,高蛋白,低脂肪、低淀粉。食用时可以红烧,也可以炒肉丁和各种名贵食品配烧食用。竹笋煮热切片以香油、盐、姜、蒜、醋拌食,对热痰咳嗽有辅助治疗作用,醉酒者取竹笋煎水服,还有醒酒之功。竹笋与米煮粥食,可治久泻、久痢、脱肛;小儿麻疹、水痘初起,用竹笋与鲫鱼煮汤食用,有透发早愈之功。常食有吸附脂肪、促进肠蠕动、助消化去积食、防止便秘的作用,对预防肠癌和单纯性肥胖也有益处。
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