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供应 象牙菜

所在区域:安徽 安庆市区
更新时间:2005-09-30
有效期:长期有效

象牙菜,为多年生宿根性水生植物,主食部分是酷似微型象牙的地下茎,长20厘米左右,直径0.5--1厘米,入泥8厘米左右,伸手可采,洁白,脆嫩,清香,爽口。象牙菜含近二十种氨基酸(其中包括八种人体必需氨基酸),含多种维生素(如E1、B1、B2、B6、C、D、K等),含大量蛋白质、葡萄糖及多种矿质营养物质(如Fe、Zn、Ca、P等)。食用方式颇多(可炒、煮、烫、拌、腌),可进一步深加工。是近年来高档筵席的新贵,上海深圳批发40元\公斤尚难求货,在安庆这个中等城市批发价也在20元\公斤。在肥料充足认真管理(肥料充足,水源不缺,采收及时)的条件下,亩产可达1500公斤以上。水深只要10厘米左右。还可在田中套养泥鳅,既可增加收入,泥鳅在田中生长,经常钻泥,使泥土更加稀软,更加有利象牙菜的采收。一举多得.亩栽1000株左右,一般活苗后20天后就可以陆续采收。寒冬降临,禾苗枯死,只要灌水5厘米左右,即可自然越冬。但是,如果采用大棚、温室等保护设施,完全可以四季生产和收获象牙菜。象牙菜种植管理十分粗放,具有良好的开发前景。 
   主要栽培技术 
    1、选地。象牙菜是一年种多年收的水生植物,要选择水深10厘米以下的肥沃田块或河塘浅滩烂泥的地方栽种,需长年保水。 
    2、栽种。象牙菜生命力极强,气温在5℃左右仍能正常生长,一般气温5℃以上栽种为好,田块要深耕细耙,种植深度为15厘米。 
    3、施肥。象牙菜耐肥,为保产品天然的绿色品质,只能施放有机肥和无公害生物肥。每年亩用有机肥1000公斤以上,通常先用坑或池泡发一段时间后使用,每隔15天泼施一次。促芽健壮生长而保证产量。生物肥每半年使用一次。 
    4、采收。种苗定植15-20天后,开始长出**代新芽,以后每隔7天左右生长一代,一、二代牙应留作母种,第三代起采收。春夏秋每隔7天收一次,冬季15天收一次,应采用轮番采摘法,采用时要顺着长叶方向,从下而上用手摸采,尽量避免断节。 
    5、出售。采出的象牙笋用干净水清洗,整理,分级即可出售。一时出售不完的,保鲜袋包装可保存4-10天,真空包装机可保存20-30天,气温越低保存的时间越长。一般年亩产1000-1500公斤,如能提高技术含量,产量、收入可翻倍增长。 一年之中除冬天外皆可栽植,但如有有空地,以六到八月栽种为**佳。数量不多,仅供少量引种,代办保鲜邮寄、托运。13866091921
信息编号:b0166963 【在线洽谈
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