供应 鹰嘴豆（粉）

鹰嘴豆是产于新疆天山山区的一种稀有豆类，富含人体所必需的十八种氨基酸、亚油酸、粗脂肪、钙、铁、锌等多种维生素及其它有益成份。这些成份释放的热量高于燕麦、小麦、玉米、小米、高粱、大麦等粮食作物。鹰嘴豆在维吾尔医药中已应用了2500多年，具有广泛的药用价值而倍受推崇。本品选用优质鹰嘴豆，经科学方法精制而成，不含任何添加剂，是中老年人食用的高蛋白，低脂肪的天然食品。
鹰嘴豆粉每100克主要成份平均含量：

营养成分 　　　　单位 　　　　　每100克
水份 　　　　　% 　　　　　　≤5
淀粉 　　　　　%　　 　　　　　　≤50
蛋白质 　　　　　% 　　　　　　≥11
不容型膳食纤维　　　%　　　　　　　　　　≤5