供应 山野菜（脱水革命菜）

革命菜:别名野茼蒿菜、野芝麻菜、飞花菜、野青菜、野木耳菜等。生长在高山荒地、小沟及山坡、林缘的草革命菜:别名野茼蒿菜、野芝麻菜、飞花菜、野青菜、野木耳菜等。生长在高山荒地、小沟及山坡、林缘的草丛中丛中，
为一年生野菜。是红军长征时食用的营养野菜, 其肉质细嫩，含多种维生素、氨基酸和抗肿瘤成分，经加工后有一种特殊清香的味道，食之健脾胃、消肿解毒、补气养血。男女老小皆可食用。食法：将脱水革命菜用开水泡开，挤干水，切碎备用。1．革命菜炒鸡蛋或香干：将切好适量的革命放入盘中，炒锅加热先炒鸡蛋或香干后加备好的革命菜炒之入味时加佐料即成。2．革命菜炒肉丝：切好的野茼蒿一盘，肉丝100克上浆，炒锅加油炒之入时加备好的佐料出锅即成。