供应 蘑菇皇后琪

香菇是名贵的抗癌保健食品，享有“蘑菇皇后”的美称。

wode经科学家研究发现，香菇含有抗癌&szlig；；-1、3葡萄糖苷酶和&szlig；；-1、4葡萄

糖所组成的香菇多糖。试验证明，它可以抑制包括白血病在内的多种恶

性肿瘤，如肺癌、胃癌、食道癌、肠癌等。日本报道，有些癌症初发者

由于长期食用香菇竟然使癌散消了。对未患癌症的人，常吃香菇也能防

患于未然。外国科学家有人认为它可能成为战胜癌症的“核武器”。