供应 木糖醇、木糖

木糖醇是一种白色结晶粉沫状，甜度相当于蔗糖，热量相当于葡萄糖的食品添加剂，在食品和医药工业广泛应用。木糖醇具有以下用途：
1、木糖醇是糖尿病人的甜味剂、营养剂和治疗剂。
糖尿病患者是由于胰岛分泌胰岛素机能障碍，胰岛素分泌不足，而引起糖代谢异常。木糖醇作为人体糖类代谢的正常中间体，其代谢不仅不需要胰岛素的促进而能透过细胞膜成为组织的营养，而且还能少量地促进胰脏分泌胰岛素。因此，木糖醇为糖尿病人提供甜味剂的同时，增加营养，辅助治疗。特别对于糖尿病和肝炎并发症患者，食用木糖醇解决了因肝功能异常用糖而糖尿病不能用糖的治疗矛盾，既能改善肝功，又能降低血糖。是**理想的治疗药物。而且是糖尿病和饥饿性酮症病人的理想抗酮药物。
2、木糖醇具有防龋齿功能。
木糖醇在口腔中不产生酸，不被产生龋齿的细菌所利用，保持口腔中性，防止了牙齿的酸蚀。因此，木糖醇作为甜味剂添加在食品中（如口香糖、巧克力、奶粉等）可防止龋齿。
3、木糖醇具有吸湿性；性质稳定，加热时不产生褐变反应；不被酵母发酵，是微生物不良的培养基等特性，用于柔软的点心、糖果、巧克力食品、罐头、饮料、奶制品等中作甜味剂，可使其口感纯正，并且减轻和抑制微生物的生存，延长保质期。
4、木糖醇作为家庭食糖代用品，具有控制体重和减少肥胖的作用。
5、木糖醇可以作为一种理想的缓泻药物使用治疗中老年人便秘，无任何痛苦和副作用