供应 绿茶提取物(茶多粉、茶多糖)
所在区域:四川 乐山市 峨眉山市
更新时间:2005-09-22
有效期:长期有效
茶多酚[Tea polyphenols]是一种从茶叶中提取的**复合物,可分为黄烷醇类、羟基-[4]-黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等。其中以儿茶素**为重要,约占多酚类总量的60%-80%;儿茶素类主要由EGC、DLC、EC、EGCG、GCG、ECG等几种单体组成。儿茶素类化合物因多含酚性羟基,故极易发生氧化,聚合、缩合等变化,决定其具有较好的抗氧化能力和清除自由基的能力。
信息编号:b0137966 【在线洽谈】
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