供应 天然奶油香料
所在区域:上海 上海市 浦东新区
更新时间:2005-09-22
有效期:长期有效
天然乳品香料系列:
应用范围:
l 乳品类: 用于液态奶及奶粉中,可增加牛奶的口感及味道。
l 冰淇淋: 可减低奶粉用量,且保持应有的口感及味道。
l 酸奶: 可减低奶粉用量,且保持应有的口感及味道。
l 烘烤产品:增加香气及口感。
l 脂肪代用:可给予产品应有的油脂口感,且低脂肪含量。
l 人造黄油:可造出口味于黄油很接近的人造黄油。
产品特性:
l 增加香味:真实自然的牛奶味道。
l 遮盖异味:如 合成香精刺激的感觉和产品中不大被人接受的味道。
l 增加口感:增加油脂口感,使产品更圆润。
l 减低成本:可减低其他原料的用量,且保持产品的优质风味。
信息编号:b0137499 【在线洽谈】