供应 味极鲜味素
所在区域:其他 其他
更新时间:2005-09-22
有效期:长期有效
本品由谷氨酸钠、核糖核苷酸、海产品抽提物及鲜味蛋白经科学配制而成,所有原料符合中国食品添加剂使用卫生标准gb2760—1996的要求,对人体公认安全、无毒、无害。
用途:
新一代强力鲜味素,其口感比单独使用i+g、imp、gmp、味精、水解蛋白等鲜味剂更为鲜美。添加1克味极鲜味素产生的鲜味>添加7克纯味精产生的鲜味,适用于酱油、酱菜、调味酱料、水产罐头、肉制品加工等使用到味精的食品,可明显节省成本。
用量:
只需添加原来味精用量的1/6~1/8即可获得所需的鲜味,无需再添加其它鲜味剂。如:原来产品要使用10kg味精的,改用味极鲜味素仅需1.5kg,成本节省约一半。
信息编号:b0135226 【在线洽谈】