合作 新型平板式食品膨化机寻求合作

一.  目前国内膨化食品市场欣欣向荣，前景看好。从国内情况看膨化食品主要分三大类：1 是以套筒式膨化机生产的各类小食品以上好佳，盼盼，及合资生产妙脆角为代表，在市场占主导地位。2是烘烤型小食品以旺旺为代表，此生产方式需二次加工，较费时，费力。3 是半手工加工的各型米饼，就是用膨化后的米粒用粘合剂粘接后切成块，产量较少。
   以上三种方式各有优缺点，但共同的缺点是：把原料粉碎后加工本身就使原料中的营养成分损失很大，达到97％。令外需用大量的油，糖等成分，使食品中的热量和脂肪含量大大增加。
    新型的平板式膨化技术在国外发展以有多年，而且还在发展。它**大的优点就是：整粒原料直接膨化成型，原料中的营养成分损失只有3％，而且不用任何粘接剂，不产生高热量和高脂肪的含量。第二个特点是：自动化程度高，需用人员少，占地面积小。第三
还可以根据原料中的各种营养成分相互搭配以做到**佳营养组合和**佳的口感.如：大米加玉米‘玉米加麦仁’小米‘芝麻等
    目前此产品在国外很受欢迎,被定性为低能量.高纤维的键康食品.在美国.加拿大.日本.澳洲.新西兰.英国.法国的超市及宾馆都有出售.售价为100克包装的休闲食品3.5美元.150克包装早餐大饼售价为5-6美元.
2.膨化主机及流水线的组成

膨化主机可单独工作也可以用传送带连接多台主机同时工作,主机采用气动驱动.工作压力为6-8pp.plc.由编好程序的PLC协调主机进行全自动工作.每7秒钟一个工作巡环.

基本原理为:物料在摸具中经高温.高压而行成膨化.

从目前国外各食品厂的生产组成看,有10台.30台.和60台单机组成的流水线.60台的流水线占地面积为600m.加味机为约滚筒式加味机.烘干机为隧道式烘干机.均为通用产品.

其生产工艺流程为:

搅拌-----膨化-----加味-----烘干------称重

-----装袋-----金属检测------装箱------入库

                                     

                   完