供应 速冻装置
所在区域:河南 郑州市区
更新时间:2010-03-18
有效期:长期有效
平板网带速冻机特点:
全铝制清洁蒸发器
坚固的聚氨酯保温板
不锈钢地板
变频调速传送带
故障指示板
产品区全不锈钢
1、卓越的整体经济效益
l**大的产量潜力
l**少的进、出口冷量散失
l**小的装机功率
2、适用于不同类的食品
l米面类:汤圆、饺子、包子、馒头、春卷、面包等。
l禽肉类:分割肉、禽类切块/片、炸鸡块等。
l水产类。
3、卫生安全
l速冻区内均为不锈钢,保温结构采用双面不锈钢板。
l全铝)蒸发器盘管设计易于清洗和除霜。
4、先进的风场设计
l使冻结区内的风速场和温度场更均匀、稳定,风道对气流的阻力损失下降,降低了风机功率,也减少了对冷量的消耗。
l冻结速度快,并且减少了初期的冻结干耗损失,提高了冻结品的产率。
l产品冻结后外表更规整,色泽更匀称美观。
5、**少的冷量散失
l进、出货装置采用保温结构。
l在设备的进、出口部位,安装有风场调整装置,控制速冻机内冷气的外泄,使冷量散失减至**少。
6、运行稳定
l网带自动张紧机构,确保网带的稳定运行。
l网带滑道采用超高分子材料,大大降低了摩擦系数。
l多处安全保护装置,能及时发现设备运行中的异常。
7、维护简便
合理的检修门及检修通路设计,使速冻机的维修、清洗更方便,维修人员可以轻易的到达设备的任意部位进行维护和维修工作。
我公司的双螺旋速冻机与同类产品相比具有卫生安全、冻结高效、运行稳定等几项优势。
1、卫生安全
a.保温结构采用平面不锈钢板,底板采用不锈钢整体焊接,减少了设备内、外壁的接缝,避免了微生物的过度繁殖和滋生。
b.在每一个转毂的正上方设置了两列网带清洗喷嘴,可以彻底、快速的对网带进行清洗,减少设备操作工人的工作量。
c.每一个转鼓也设置了清洗装置,专门用于转鼓的卫生清洗,减少人工,同时保证设备的高度卫生。
d.由于特殊的设计,设备内部空间通畅,操作人员可轻易的进出设备的任何部位对设备进行卫生清扫。
2、冻结高效
e.采用国际上广泛使用的垂直送风风道设计,使每一盘饺子受到强烈的垂直气流冲击,冻结效率比水平气流冻结快10~20%。
f.这种较快的冻结方式减少了初期的冻结干耗损失,也是冻结品的产率比水平气流高出5%。
g.与水平气流冻结的产品相比,采用垂直气流冻结的产品外表更规整,色泽更匀称美观。
h.压力平衡装置可调节网带进出口内外两种不同温度区域的气压平衡,从而控制速冻机内冷气的外泄,提高冷量的利用率。
3、运行稳定
i.垂直送风的风道,使货盘在网带上做螺旋上升或下降运动时不易翻起,从而减少故障。
j.转毂与网带接触部件采用圆弧形状,使用超高分子材料,使转毂在与网带接触和分离时更加可靠。
k.网带滑道采用超高分子材料,大大降低摩擦系数,网带运行稳定且增加了使用寿命。
4、维护简便
l.设备有通畅的维修通道,维修人员可以到达设备的任意部位进行维护和维修工作。
m.设备装配了“微电脑故障指示板”,出现故障时可发出声音报警,及时提示操作人员,避免设备出现更大的损坏,同时可清楚地显示故障部位,利于维修人员的快速检修。
信息编号:b0119463 【在线洽谈】