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服务 肉丸(鱼丸)技术

所在区域:福建 寿宁县
更新时间:2005-08-29
有效期:长期有效
本公司生产肉丸多年,现转让技术和配方,只需2000元包教会(现场传授),有鱼丸、肉丸、香菇丸、发菜丸、珍珠丸、包心鱼丸、包心肉丸、肉燕、扁食、鱼羹、肉羹、鱼签、肉签、鱼果、肉果等十几种产品,先尝样品满意以后再学习,学成之后还可以提供长期的技术支持。此项目投资小、利润高,很适合青年创业者和从事第二职业的人士,有意者请来电联系:0592-8637916(施先生)。
爽口脆肉丸是台湾、福建等沿海地区具有几百年历史的风味食品。以其独特的弹性、韧性、爽脆、低脂清爽、久煮不烂、保持肉类原有风味而深受当地居民的喜爱。该新技术设备可利用各种肉类、鱼类等原辅材料生产几十种爽口脆肉丸和鱼丸,降低了肉制品中的脂肪含量,又保存了肉制品的多汁性和柔嫩性。同时增加了肉制品的弹性,使之在长时间烹制时不浑汤。肉丸爽脆,清淡爽口,保持了肉类原有的风味,多食不腻。能开汤,能煎炒,是上汤和火锅的**选佳品。闹市区各类休闲小吃及火锅店必不可少,适合各个地方人们的口味。菜市场、超市、火锅店、小吃店、早餐店十分畅销,市场前景广阔。
信息编号:b0118507 【在线洽谈
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