供应 棕红色素

货号：KL701 棕红1
主要成分：辣椒红 可可色素
性状：水溶性、深棕色粘性液体。
特点：性能稳定，耐热、抗光，不受PH植变化的影响，大部分溶于油，少部分分散于油，对油脂产品染色力强。
应用范围：本产品是专为饼干表面着色而开发的新产品，也可用于巧克力，膨化食品、雪糕脆皮等产品着色。
参考用量：在饼干生产工艺中，需要喷油，可将色素按1/400~1/100的比例加入油中，可提高饼干的光泽度，呈棕红色，并有烘烤的色调，使产品的色泽更为鲜艳自然，已得到广泛应用。其他产品按正常生产需要。
包装情况：Δ一公斤塑料罐×15一箱15公斤
注意事项：使用前请摇匀倒入油中，效果更好。