供应 传授四川高水平火锅技术

四川火锅技术研发中心是四川成都**从事高水平火锅技术研究及新产品开发的专业机构，由实战操作经验二十余年的大型火锅店厨师长组成。其技术力量雄厚，操作技艺精湛，研究广泛。为提高广大餐饮投资者及厨技的操作理论水平，特将资深厨师长们的技能及秘方汇集整理对外传授，并采取一对一的技术真传（绝不保留关键环节），使学员学成后其技能绝对达到行业内的**高水平（包括品牌企业水平），而不是一般教学只是让学员入门。
众所周知，火锅生意在全国火爆这是不争的事实，钱多做大，钱少做小，入行门槛底，退出也不会全赔，加之有我们的技术支持和长期跟踪服务，你投资赚钱还等什么呢？
火锅店老板们都有同感，找一个技术高超的火锅师傅难，而要长期留住一个师傅则更难，若加入加盟店则入门费用高，抽成点子大，所留利润少，要解决这些难题，只能是你自己懂，你是内行就难不住，也不求人。规模小的店，老板学了可不请师傅，既节约费用又能保持风味不变；规模大的店，老板学了能提高现有品味，也深知如何管理，如何从技艺上节约，如何创新发展，何乐而不为。
本公司服务内容包括：传授高水平四川火锅技术，为企业长期输送技艺精湛的火锅厨师，帮助营运中的企业研发新新产品及提高现有风味，为准备开店的投资者进行市场分析策划及长期技术指导等。
教学内容包括：传统麻辣火锅（牛油火锅）、烧鸡公、香辣鸡、冷锅鱼、鱼头火锅、跷脚牛肉、滋补牛肉、香辣羊肉、笋子兔、连锅排骨、海味火锅、菌类火锅、鸭鹅等不带锅底和带锅底特色火锅计60余种，及特色卤菜、四川特色泡菜、四川风味小吃数十品种。由学员从中自选，实行单项收费。本公司包吃住，学会为止。操作原材料费自理。
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