供应 真空冷冻干燥箱
所在区域:辽宁
更新时间:2003-10-17
有效期:长期有效
一.原理:
真空干燥制品是利用真空干燥技术,在真空状态下除去食品中的水份而达到干燥的目的,其基本原理是在真空状态下,利用蒸发及升华原理,物料中的水份,以冰态升华或水汽蒸发为水蒸汽后将之除去,从而使物料干燥,真空干燥因在低温或常温状态下进行,所以可减低制品中蛋白质、维生素等各种营养成份在加工过程的损失,特别是那些易挥发热敏性成份不损失。因而能**大限度地保持原有的营养成份有效地防止干燥过程中的氧化,营养成份的转化和状态变化,相应包装后可在常温下长时间保存和运输。
二.主要特点:
应用于医药、食品、蔬菜等干燥,不改变原物体原有的生理、化学性能。如人参干燥后,其色、化学成分、形状保持不变。
三.主要用途:适用于高档原料药、中药饮片、生物、野生蔬菜、脱水蔬菜、食品、水果、化工、药物中间体等物料的干燥。
四.结构组成:
信息编号:b0110844 【在线洽谈】