供应 甜茶

广西甜茶中富含18种氨基酸，每100克干品含氨基酸总量331.54毫克，特别是甜茶中富含人体必须的、人体不能生成，只能从食物中吸收的8种氨基酸。甜茶含丰富的营养物质和人体所必需的微量元素，主要有钙0.84%、锌105.5mg/kg、锗5.5μg/kg、硒17.94μg/kg，及钾、镁、磷、铁、钠、铜、铬、锶、锂等多种元素，不含砷铝等有毒物质，不含会产生头晕、心跳加速、心悸、焦虑易怒、心理不适、干扰睡眠、肌肉震颤等副作用的咖啡因；其中所含的锗、硒等，均优于一般绿茶和苦丁茶，除上述所含微量元素外，还富含维生素C、B1、B2、B3、超氧化物岐化酶，鲜甜茶中维生素C的含量高达115mg/100g；特别是还富含**具价值4.1％的生物类黄酮、18.04%的茶多酚和5%的甜茶素。
现代科学研究表明：硒能消除对人体有害的自由基，改变致癌物质的代谢方向，减少人体细胞和细胞膜成分的氧化损伤，提高机体抵抗能力，从而能够延缓人的寿命。锗能增强红细胞的带氧能力，从而保证机体的供氧量，有利于新陈代谢的进行。生物类黄酮能強化微血管、抗氧化、降血壓，是防治心脑血管疾病和防癌抗癌的佳品。 茶多酚有明显抗氧化、抗突然变异、防癌、降低胆固醇、降低血液中低密度脂蛋白、抑制血压上升、抑制血糖上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗食物过敏、改善腸胃微生物环境、消臭的作用，是目前发现**理想的**抗氧化剂，用途十分广泛。从甜茶提取的甜味素是甜味植物中口感**佳的，甜味的纯正程度接近白糖，它的甜度相当蔗糖的300倍；日本专家田中三郎等到广西考察甜茶时就说："甜茶的口味人们**容易接受，是世界上新型的高级甜味饮料"。对避免因长期过量的吃糖、致使人体发胖和诱发高血压、糖尿病、心血管病、肾脏等疾病的人们具有良好辅助疗效的高级茶类，迎合了现代人要求回归大自然的心理。