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肉烹调P-1
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供应 肉烹调P-1
所在区域:江苏 南京市 南京市区
更新时间:2008-02-29
有效期:长期有效
肉烹调P-1主要应用于肉制品行业,对祛除原料肉本身具有的腥味效果显著,另也可有效祛除大豆蛋白带来的豆腥味;添加量约0.5%。其作用机理与香精类产品对腥味的掩/遮盖作用完全不同,因其本身含有的多种"好滋味"成分可充分融入产品中,从微观方面根本上解决了腥味问题。是改善肉制品品质优选的上等原料。
信息编号:b0106938 【
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