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供应 冰淇淋粉

所在区域:山东 烟台市区
更新时间:2005-05-25
有效期:长期有效
植脂末又称粉末油脂和奶精,是以精炼氢化植物油和多种食品辅料为原料,经调配、乳化、杀菌、喷雾干燥而成。该产品具有良好的分散性、水溶性、稳定性,用于各种食品中可提高营养价值和发热量、提高速溶性和冲调性、改善口感,使产品更加美味可口。 
应用范围: 
含乳饮料、植物蛋白饮料、调味料、固体饮料、冷饮、烘焙食品、糖果、巧克力、果冻等食品。 
产品类型: 
可根据用户的要求,生产不同脂肪含量和香型的产品。 
产品特点: 
水溶性、乳化性、发泡性优良,可满足不同食品领域的加工需要。 
微胶囊化产品更易运输、贮存,不易氧化、稳定性好,风味不易散失。 
可部分代替奶粉等产品中的脂肪用量,降低成本。 
贮存及保质期: 
阴凉、干燥、通风场所,密封保存。在未开封状态下,保质期12个月。
乳香素产品简介 
乳香素是以天然乳制品为原料,经生物工程处理将潜在的芳香物质完全释放出来,再经喷雾干燥制成的水溶性和热稳定性都**的微胶囊化粉末香精。应用到各种食品中可增强产品的奶质感,饱满度。特别是将该产品用于纯牛奶中,可掩盖牛奶中的异味、改善产品口感、增强乳脂香感、延长牛奶香气释放,更使产品乳香浓郁、口味纯正、圆润、回味悠长、留香持久。 
 冰淇淋粉产品简介 
“利昌牌”冰淇淋粉是以优质鲜奶、奶油、乳糖等为主要原料,经乳化、二次均质、杀菌后采用特殊的雾化干燥精制而成的,从而使微生物指标均达到**有关规定。该产品配方先进合理.具有营养丰富、色泽一致、口感细腻、奶味浓郁、抗融性好、膨化率高等特点。 
使用方法: 
该产品使用时只需用3倍的纯净水或凉开水冲调,搅拌15分钟至彻底溶解,配以其所要求口味食用香精,即可加入冰淇淋机内进行加工。 
适用范围: 
城市冰点屋、咖啡屋、酒吧、车站候车室、码头候船室、商场及乡村商铺等配有小型冰淇淋机现场制作软冰淇淋的场所。 
售后服务: 
免费提供各项技术指导、各种香精配方。 
信息编号:b0102525 【在线洽谈
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vip 烟台利昌食品有限公司
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联系人 :王勇
联系电话:13553101558
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所在地 :山东  烟台市区
公司地址:烟台市幸福南路12-013
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