供应 西班牙julian soler红白葡萄汁
所在区域:上海 上海市 松江区
更新时间:2008-04-18
有效期:长期有效
1、品名:红葡萄浓缩汁
性状:酒红色液体
风味:红葡萄风味
技术指针:
糖度/Brix 67.0~69.0
总酸(以Tartaric Acid计) 1.0%~2.5%
密度 1.30~1.40
灰分(G/100G) >0.50
氨基酸态氮(mg/100g) >60
色值(520nm) >700
霉菌 <10个/克
酵母菌 <100个/克
菌落总数 <500个/克
杂质 无异物
储存条件:零下18℃
产地: 西班牙(JULIAN SOLER)
包装:外包装为280Kg铁桶,内衬为无菌塑胶袋。
注:
杂质指正常原料之外之异物或原料制造中生成之不当物质
2、品名:白葡萄浓缩汁
性状:淡黄色液体
技术指针︰
糖度/Brix 68.0±1.0
酸度(%,wt/wt)以酒石酸计 0.60-1.50
pH 3.0-4.0
SO2(ppm) <80
风味 典型的白葡萄风味
透射率,440nm,16Brix ≥65
酵母菌和霉菌(CFU/g) <500
TPC(CFU/g) <1,000
浊度 <5 NTU
储存方法:-18℃冷冻保存2年
产地:西班牙Julian Soler
包装:外包装为280Kg铁桶,内衬为无菌塑胶袋。
性状:酒红色液体
风味:红葡萄风味
技术指针:
糖度/Brix 67.0~69.0
总酸(以Tartaric Acid计) 1.0%~2.5%
密度 1.30~1.40
灰分(G/100G) >0.50
氨基酸态氮(mg/100g) >60
色值(520nm) >700
霉菌 <10个/克
酵母菌 <100个/克
菌落总数 <500个/克
杂质 无异物
储存条件:零下18℃
产地: 西班牙(JULIAN SOLER)
包装:外包装为280Kg铁桶,内衬为无菌塑胶袋。
注:
杂质指正常原料之外之异物或原料制造中生成之不当物质
2、品名:白葡萄浓缩汁
性状:淡黄色液体
技术指针︰
糖度/Brix 68.0±1.0
酸度(%,wt/wt)以酒石酸计 0.60-1.50
pH 3.0-4.0
SO2(ppm) <80
风味 典型的白葡萄风味
透射率,440nm,16Brix ≥65
酵母菌和霉菌(CFU/g) <500
TPC(CFU/g) <1,000
浊度 <5 NTU
储存方法:-18℃冷冻保存2年
产地:西班牙Julian Soler
包装:外包装为280Kg铁桶,内衬为无菌塑胶袋。
信息编号:b0101886 【在线洽谈】
相关商贸信息 更多...