供应 肉制品用黄豆粉
所在区域:福建
更新时间:2004-11-16
有效期:长期有效
实用高品质的Cargill脱脂黄豆粉200/20PDI(蛋白溶度率) 是全球**大的食品原料生产和供应商----嘉吉(CARGILL)有限公司生产的具有特殊工艺的产品,2%CARGILL黄豆粉和1.6-1.8%黄豆组织蛋白, 1.4-1.6%黄豆分离的使用效果是一样(亲水性,亲油性,粘合性,提高稠度改善产品感观等)(吸水率1:3.5),应用于生产各类肉肠,腊肠,西式火腿肠
信息编号:b0000527 【在线洽谈】