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商贸信息/公司
简述
操作
双剑牌二氧化氯在米粉加工中的应用
地区:广东 广州市区
更新:2010/8/5 0:32:09
双剑牌二氧化氯在米粉加工中的应用二氧化氯在米粉加工中的主要作用有:消毒杀菌、保鲜,控制微生物,防止细菌超标,延长保质期;杀灭大米中的黄曲霉素;增白、改色;改善陈化米的品质,祛除陈化米臭提高香味;增强米...
各种复合营养素
地区:北京 北京市 北京市区
更新:2010/7/26 10:55:11
复合营养素产品涉及领域一、谷类及其制品:方便面、挂面系列麦片豆粉婴儿配方米粉、中老年高钙米粉休闲或膨化食品二、乳及乳制品:液体奶(牛奶、花生奶、杏仁奶、香蕉奶……):婴儿营养配方奶、学生营养奶、中老年...
三偏磷酸钠
地区:上海 上海市 金山区
更新:2016/3/17 17:51:37
用途:是生产VC磷酸酯的主要原材料,在食品工业中作为淀粉改良剂、果汁饮料防混浊剂、肉食品加工保水剂、粘结剂、螯合剂、水质软化剂、分散剂、冰淇淋、奶酪等乳制品稳定剂,在水产品加工中起粘结和保水作用。还可...
馒头房
供应 馒头房
地区:河南 郑州市区
更新:2010/5/26 11:02:06
产品特点:1、明显增大体积,提高馒头白2、改善馒头内部组织结构,使用权内部更加洁白细腻;3、提高表皮光亮度;4、适用范围广,对各地面粉均有较好的改良作用。适用范围:馒头、包子、花卷等蒸制类食品。使用范...
食品级焦磷酸二氢二钠
地区:上海 上海市 金山区
更新:2016/3/17 17:51:59
化学名:焦磷酸二氢二钠分子式:Na2H2P2O7分子量:221.94性能:白色粉末,执行标准用途:用作发酵粉,根据不同用途有快、中、慢之分。在烘烤食品如面包、饼干糕点等加工中控制发酵速度,提高生产强度...
面粉改良剂
地区:河北 衡水市区
更新:2010/4/15 17:12:06
天麦香牌馒头粉品质改良剂是我公司研发人员在国内外优秀配方的基础上,采用国际最新的科研成果,使用符合世界卫生组织(WHO)及中国食品添加剂标准化委员会允许使用的食品级原料研制而成的发酵品品质改良剂。主要...
食品级碳酸钙
地区:河南 南阳市 南召县
更新:2017/11/11 18:48:00
适用范围:  Ⅰ类:用于面粉处理剂、疏松剂、稳定剂、酵母营养剂、矿物质类食品营养强化剂。  Ⅱ类:用于胶姆糖中填充剂。特点:1、高纯度,大部分产品碳酸钙含量超过99%。   2、高白度,特选天然高白度...
食品级聚丙烯酸钠
地区:广东 江门市 江门市区
更新:2011/8/9 10:08:40
称:聚丙烯酸钠;聚钠英文名:SodiumPolyacrylate;NaPAA;PAA(S)分子式:-[-CH2CHCOONa-]-n质量指标:项目指标外观白色粉末游离碱(按本标准4.2测定)不得呈红色...
面制品添加剂
地区:河南 郑州市区
更新:2010/2/22 17:23:16
美绿宝牌面制品添加剂:是我公司科研人员在国内外优秀配方的基础上,采用最新的科研成果,使用世界卫生组织(WTO)及中国食品添加剂标准委员会允许使用的食品级原料学加工而成的面粉品质改良剂。主要成分及外观&...
面条增筋剂
地区:湖南 长沙市 长沙市区
更新:2011/12/28 13:28:35
Ⅰ、产品特点:本品主要以食用增稠剂复合而成,加入面条中,可以提高其耐煮性能,使挂面表面更加光滑、平整、不断条、不浑汤,面条爽滑有咬劲。Ⅱ、参考用量:以面粉计,加量0.2%Ⅲ、工艺技术要求:1、面条增筋...
挂面增筋剂
地区:湖南 长沙市 长沙市区
更新:2011/12/28 13:28:35
Ⅰ、产品特点:本品主要以食用增稠剂复合而成,加入面条中,可以提高其耐煮性能,使挂面表面更加光滑、平整、不断条、不浑汤,面条爽滑有咬劲。Ⅱ、参考用量:以面粉计,加量0.2%Ⅲ、工艺技术要求:1、面条增筋...
米粉增筋剂
地区:湖南 长沙市 长沙市区
更新:2011/12/28 13:28:35
Ⅰ、品名:ZG-40A型复合增稠剂Ⅱ、参考用量:0.3%(加量以淀粉计)Ⅲ、保质期:一年Ⅳ、产品性能:本品为复合型的高效稳定剂,防止粉丝、粉条、方便米面制品断条、浑汤,可缩短复水时间,使产品更爽滑更劲...
粉条增筋剂
地区:湖南 长沙市 长沙市区
更新:2011/12/28 13:28:35
Ⅰ、品名:ZG-40A型复合增稠剂Ⅱ、参考用量:0.3%(加量以淀粉计)Ⅲ、保质期:一年Ⅳ、产品性能:本品为复合型的高效稳定剂,防止粉丝、粉条、方便米面制品断条、浑汤,可缩短复水时间,使产品更爽滑更劲...
玉米粉增筋剂
地区:湖南 长沙市 长沙市区
更新:2011/12/28 13:28:35
Ⅰ、品名:ZG-40A型复合增稠剂Ⅱ、参考用量:0.3%(加量以淀粉计)Ⅲ、保质期:一年Ⅳ、产品性能:本品为复合型的高效稳定剂,防止粉丝、粉条、方便米面制品断条、浑汤,可缩短复水时间,使产品更爽滑更劲...
红薯粉增筋剂
地区:湖南 长沙市 长沙市区
更新:2011/12/28 13:28:35
Ⅰ、品名:ZG-40A型复合增稠剂Ⅱ、参考用量:0.3%(加量以淀粉计)Ⅲ、保质期:一年Ⅳ、产品性能:本品为复合型的高效稳定剂,防止粉丝、粉条、方便米面制品断条、浑汤,可缩短复水时间,使产品更爽滑更劲...
粉丝增筋剂
地区:湖南 长沙市 长沙市区
更新:2011/12/28 13:28:35
Ⅰ、品名:ZG-40A型复合增稠剂Ⅱ、参考用量:0.3%(加量以淀粉计)Ⅲ、保质期:一年Ⅳ、产品性能:本品为复合型的高效稳定剂,防止粉丝、粉条、方便米面制品断条、浑汤,可缩短复水时间,使产品更爽滑更劲...
食品改性剂
地区:陕西 西安市 西安市区
更新:2009/11/27 16:46:18
产品采用特有高纯度天然碳酸钙矿石,按照美国FCC推荐先进工艺加工而得,整个加工过程无化学添加物,保证产品的高纯度和天然特性。通过ISO9001:2000国际质量管理体系认证和 HACCP(ISO220...
生物钙
供应 生物钙
地区:河南 郑州市区
更新:2011/6/23 23:33:39
抗结块剂生物钙是由牡蛎壳等生物原料中精制提取出的优质钙源,含钙量高,其含钙量是乳酸钙的3倍,葡萄糖酸钙的4倍;易吸收、无异味、生物效价高,副作用小;可以广泛应用于食品、医药、保健品等行业。除作为营养强...
馒头改良剂馒头增白增大改良剂
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2016/10/19 21:20:34
名称佳利馒头粉改良剂使用效果普通面粉添加本平后,成品体积可增大10-25%,相对增加成品数量;成品馒头内部组织结构细腻洁白;改善口感,绵软筋道。长期使用可使面粉品质始终处于一个较高的水平。添加量使用前...
馒头伴侣麦香宝郑州佳利
地区:河南 郑州市区
更新:2012/11/14 21:16:25
名称佳利馒头粉改良剂使用效果普通面粉添加本平后,成品体积可增大10-25%,相对增加成品数量;成品馒头内部组织结构细腻洁白;改善口感,绵软筋道。长期使用可使面粉品质始终处于一个较高的水平。添加量使用前...
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