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供应 微波香酥馍片烘干杀菌设备

所在区域:广东 广州市 广州市区
更新时间:2022-11-10
有效期:长期有效
馍片是中国山西、内蒙等西北地区的一种特色食品,它是以小麦粉、杂粮粉等为主要原料制作,具有多

种口味、口感香酥、营养丰富等特点。随着人们生活水平的不断提高,人们饮食要求也在不断提高,而

这一传统食品香酥馍片正作为一种新兴的休闲快餐食品,充分迎合了中国消费者的饮食习惯,逐步得到

了众多消费者的接受和认可,市场前景非常广阔。而且该产品作为一种绿色食品必将部分或全部取代油

炸类、膨化类食品(饼干、方便面等),成为众多消费者的**爱。
  目前烘烤香酥馍片大部分用户采用导热油等加热设备,设备比较大造成厂房投资增加,既要消耗电能

又要燃煤,造成高耗能并污染环境、卫生状况差,操作比较复杂,需要大量人力。而采用微波烘烤香酥

馍片的工艺方法,不但克服了以上设备缺点,特别是在馍片的质量口感方面是一个质的飞跃。

微波烘干杀菌设备的优点及特点:
  1、加热迅速、均匀
  微波加热不需热传导过程,它能在瞬间穿透到被加热物料中,穿透深度可达几厘米,甚至十几厘米

,数秒到数分钟就能把微波转换为热能。微波具有选择性加热,使加热更均匀。
2、节能高效
  由于含有水份的物质极易吸收微波而发热,因此,除少量的传输损耗外几乎无其它损耗。微波加热

与远红外加热相比,节约能源1/3~1/2。
3、防霉杀菌,不破坏物料营养成分
  微波加热具有热力效应和生物效应,因此,能在较低温度下杀死霉菌和细菌;传统加热方式加热时

间较长,造成营养成分损失较大,而微波加热迅速,能**大限度地保存物料的活性和食品中的营养成份


4、工艺先进,可连续生产
  只要控制微波功率即可实现加热或终止。它有完善的传送系统,可确保连续化生产,节省劳力。
5、安全无害 
  微波是控制在金属制成的加热室内工作,微波泄漏被有效抑制,不存在放射线危害及有害气体的排

放,不产生余热和粉尘污染。
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微波香酥馍片烘干杀菌设备
信息编号:b0625441 【在线洽谈
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