供应 福州冻黄花鱼
所在区域:福建 福州市 福州市区
更新时间:2012-03-06
有效期:长期有效
石**鱼科动物大黄鱼或小黄鱼的肉。黄花鱼又称石**鱼、石头鱼、江鱼、黄鱼、黄爪鱼、桂花黄鱼。分布于我国黄海、东海、南海和渤海。获得后,除去鳃、鳞、内脏,洗净鲜用;或用其干制品(石**鱼鲞)。
[性能]味甘,性平。能健脾益气,开胃消食。
[参考]含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2和烟酸、钙、磷、铁、碘等成分。其水解蛋白质含较多的氨基酸,如赖氨酸、亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸、精氨酸、谷氨酸等17种氨基酸。
[用途]用于脾胃虚弱,少食腹泻,或营养不良;脾虚水肿等。 用法煎汤,入菜肴。
[性能]味甘,性平。能健脾益气,开胃消食。
[参考]含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2和烟酸、钙、磷、铁、碘等成分。其水解蛋白质含较多的氨基酸,如赖氨酸、亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸、精氨酸、谷氨酸等17种氨基酸。
[用途]用于脾胃虚弱,少食腹泻,或营养不良;脾虚水肿等。 用法煎汤,入菜肴。
信息编号:b0583019 【在线洽谈】
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