供应 实验型真空滚揉机

滚揉机是生产高档香肠、火腿、酱牛肉等肉类制品的必备设备。肉品在真空状态下利用物理冲击原理，通过拌翅肉料与配料在滚揉机内上下翻动，相互挤压碰撞，达到均匀按摩和腌制的作用。从而使肉质鲜嫩而富有弹性，口感好，味道美并能提高出品率。