供应 预糊化膨花变性淀粉

预糊化膨花变性淀粉是用蜡质玉米淀粉为原料、经过预糊化、乙酰稳定化和交联复合变性的专用淀粉，杂质含量低、粘结力强、抗老化。与面粉配合使用，起到粘合至成膜剂作用，使食品松、脆、口感好、颗粒大、保质期长。特别适合于花生米、青豆、果仁等包衣休闲食品使用。