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供应 三氯蔗糖
所在区域:广东 珠海市区
更新时间:2005-10-09
有效期:长期有效
蔗糖素甜味剂是一种新型的、高质量、高浓度的甜味剂,它适用于从碳酸饮料到焙烤食品等多种产品。
蔗糖素甜味剂以糖为原料制成,比糖大约甜600倍,其口味特性与糖十分相似。
蔗糖素甜味剂性能非常稳定,在诸如巴氏杀菌、灭菌、超高温加工和焙拷等高温食品加工过程中仍然保持其甜度不变。此外,蔗糖素甜味剂即使在长保质期产品中、甚至在ph值较低的货架期食品中也能保持其甜度的稳定性。而且蔗糖素甜味剂不含热量,不会引起龋齿。
蔗糖素则是甜味剂常用的成分标注名。
蔗糖素甜味剂以晶粉状或25%水溶液供应。干粉在水中极易溶解,在低温也是如此,使它可以在溶合于大多数食品中。蔗糖素甜味剂溶液易于处理,在泵送或搅拌时也不会产生过量泡沫。 蔗糖素甜味剂性能卓越,甜度质量高,是一种用途广泛的甜味剂,可应用于各类饮食产品中,
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