去腥增香膏

所在地域：山东青岛市即墨区

更新时间：2019-09-13

参考价格：面议

品牌：和众信

规格/型号：

产品优势：

1、去腥效果显著, 无论是解冻、腌制、卤制过程添加都可添加。

2、以去腥香料和鸡肉美味肽为原料，只会去除腥味、提升肉香不会带来其

他风味，不局限肉制品的风味类型。

3、使用方便快捷，省去姜葱料酒、浸泡等前期复杂的去腥操作。

具体应用：

1、需去腥肉制品

应用案例: 鸭脖、鸡胗等腥味很浓的食材

应用效果:有效去除腥味，增加肉香肉感。

使用方法:卤制或者腌制环节添加，添加0.5%-1.0%

应用案例:鸡爪、鸭爪、鸡翅等腥味一般的食材

应用效果:有效去除腥味，增加肉香肉感。

使用方法:卤制或者腌制环节添加，添加0.2%-0.3%

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青岛和众信食品科技有限公司

联系人：吕艳

电话：18863957318

所在地：山东青岛市即墨区

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