果酱微波解冻设备(BANGPU-008)

果酱微波解冻设备/连续式微波杀菌机械/邦普快速解冻设备详细介绍

微波果酱解冻设备是将冷冻的果酱经过微波的快速加热温度缓化到零下3-4度左右，因水变成冰后物质的介电常熟极低，2450MHZ频率的微波可直接穿透厚度10cm左右的物料对其快速升温达到微波解冻的目的。在这方面，微波解冻技术的解冻速度要明显高于常规热解冻设备。

微波解冻设备实用范围：肉类、禽类、鱼类、药品、水果加工厂。

果酱解冻设备

     果酱微波解冻设备特点：我公司生产的果酱微波解冻设备与传统设备相比，用水溶解冻法和自然解冻法进行解冻，能量主要是通过热传导进行传递，由于热传导方式**先受热的是物料的表面，冻品表面容易受热生成水使热传导率降低（水的热传导率只有冰热传导率1/4倍）导致解冻速度变慢。

  果桨解冻设备可将产品-18度回温到到-2℃或-4℃。要求产品包装厚度不大于50mm.