新橙皮甙二氢查尔酮(EP)

产品名称：新橙皮甙二氢查尔酮

规格：EP，USP

植物来源：枳实

CAS号：20702-77-6

分子式：C28H36O15

分子量612.58

性状： 类白色粉末,几乎不溶于水，易溶于的二甲基亚砜，可溶于甲醇，几乎不溶于二氯甲烷。

产品描述：

新橙皮甙二氢查尔酮缩写为NHDC，来自柑橘类果实中的甜味剂和增味剂。在阈值浓度下比蔗糖甜1500-1800倍。产品具有达到**大甜味感觉的短暂延迟特性和非常轻的甜薄荷醇或甘草样余味。高甜度，低热量和安全等特性使其广泛应用于食品，饮料，饲料，制药和化妆品等领域。

自1994年，NHDC就被欧洲**正式列为可使用于人类产品的甜味剂（E代码959）。

NHDC的一个非常重要的特点是协同增甜作用。它与糖醇如木糖醇，异麦芽酮糖醇等以及与其他甜味剂如阿斯巴甜，乙酰磺胺酸钾，糖精和甜蜜素结合时,可增强甜度。该特性，能降低成本, 减少任何特定甜味剂的每日摄入量以及更令人满意的蔗糖样味道。

NHDC主要用于增甜低热量食物。

同时，它掩盖了苦味，在可可和乳制品中起增味剂的作用，增强奶状的顺滑口感，比如酸奶和冰淇淋等。

鉴于其可以掩盖苦味的作用，诸多制药公司常使用该产品以减少片剂药物苦味。

可用于牲畜饲料，减少喂养时间。

其他各种各样的酒精饮料（和不含酒精），开胃食物，牙膏，漱口水和调味品例如番茄酱和蛋黄酱中，均可使用该产品。

多年以来，在欧洲**，NHDC取代了糖精作为食品，饮料和化妆品的甜味剂，解决了糖尿病患者和老年人的摄糖量问题。

特性：高强度和更好的甜味；在**终产品中稳定和安全

调料：改善甜味，香味，掩味苦味，改变味道

生物功效：保护肝脏，抗氧化，预防胃溃疡，调节免疫力，降低血脂，降低血糖

可使用产品：果汁，啤酒，饮料，乳制品，牛奶及其衍生物，冰淇淋，酸奶，番茄酱，蛋黄酱，调味品，牙膏，漱口水，口红，宠物食品，饲料，丸剂等。

包装：25KG /纸板桶，双层PE袋内侧。

小包装：1kg，5kg，10kg，15kg或所需数量，合适小包装。