台源贡莲

湖南九市生态农业有限公司是衡阳一家集种植，加工，销售，物流于一体的综合性生产企业，提供休闲观光服务。主要生产纯生态的金丝枣，有机湘莲，自产自榨的纯菜油，实行订单生产，当天订货，当天加工，当天发货，保证产品新鲜优质，不使用任何添加剂和其它化学防腐保鲜，为消费者提供真正的绿色，健康，放心食品。

台源贡莲

台源乌莲主产于湖南省衡阳县台源镇，迄今已有3000多年种植历史。台源乌莲以其籽粒饱满、味甘而香、口感细柔、粉而不腻、经火易熟著称于世。清光绪32年出版《商务官报》称台源乌莲为“中国各地所产之较上等者”。更因其为莲之珍品，被列为历朝贡品，故又称台源贡莲。

台源乌莲富含蛋白质、磷、钙、钾等多种矿物质和维生素，具有益肾补脾、养心安神、止遗涩精等保健功能，莲心含有多种生物碱，是清热泻火、强心扩血管降血压、防癌抗癌之佳品。

食用方法：脱皮白莲籽先用清水泡透，捞出沥干水后可与炖好鸡汤煲汤，也与干红枣、荔枝或冰糖熬煮保健莲子粥和冰糖莲子汤。莲心用开水冲泡作茶饮。