大肠杆菌破碎高速剪切均质机(GRS2000/4)

结合试验表明：高速剪切均质机破碎，破碎率可达到97%以上，所需时间为15-20min。而反复冻融法破碎，无论是液氮的低温冷冻人为速溶或自溶，还是采用冷冻箱的冻融，达到50%以上的破碎，要耗时数小时，且要经过预冷冻的过程。

通过比较大肠杆菌的高速剪切均质机破碎目前情况下认为是比较理想的方法之一。破壁率高，处理时间短，符合目前工业化生产的要求。

四、SGN高速剪切均质机在破碎大肠杆菌中的应用

上海SGN机械设备有限公司，致力于高速剪切类设备的研发与生产，公司主打产品超高速剪切均质机，转速可达14000rpm，是普通均质机转速的4-5倍；对于大肠杆菌破碎效果更好，效率更高。

结合上海某知名药企集团大肠杆菌试验案例可得：采用SGN高速剪切均质机对大肠杆菌均质细胞破碎，一般只需要通过SGN均质机处理2-3遍，即可达到97%的破壁率。并且SGN高速剪切均质机各环节都带有夹套，处理过程中可对大肠杆菌物料进行全面充分的冷却降温，以保证大肠杆菌的活性成分不被破坏。另外，SGN高速剪切均质机系列产品，从小试、中试到工业化生产都有对应的规格可以选择，每小时几升到每小时几十吨的产量都可以满足，并且可以保证一致的破碎效果。

五、SGN大肠杆菌破碎高速剪切均质机特点

1、SGN高速剪切均质机采用三级定转子结构，依次配上2G、4M、6F的精密定转子，定转子间隙控制在0.2-0.3mm之间，配合14000rpm超高的转速，可以充分的将大肠杆菌破碎，体系更均匀稳定。

2、SGN均质机的材料全部采用316L不锈钢，不会对处理物料造成污染。SGN均质机拆装简便，可以拆卸清洗。SGN均质机具有自清洗功能，可以在线清洗，在线灭菌，无死角。适合食品和医药生产。SGN均质机的压力平衡罐冷却系统，可以加水或者物料对应的溶剂，若出现机密泄露也不会对物料造成污染。