姜黄素(95%)

姜黄素

由姜科植物姜黄的根茎经萃取、结晶而成，产品为棕黄色粉末。主要成分是姜黄素、脱甲氧基姜黄素、双脱甲基姜黄素。溶于乙醇及碱性溶液，不溶于水、乙醚；微溶于植物油 热稳定性好。应用于糕点、糖果、罐头、汽水泡菜等

含量：20%- 95%

应用范围：食品、 医药、保健品。

水溶性姜黄色素

由姜黄素为原料改性精制而成，中性及酸性环境下为黄色，碱性环境下为橙红色，外观为红色液体，可溶于水。应用于面条，糖果，糕点，饮料，果汁，冰淇淋，调味品等食品着色。

含量：E40-E130

油溶性姜黄色素

由姜黄素为原料经改性精制而成，外观为红褐色油状液体，可溶于油。应用于面包、蛋制品、糕点、调味料等食品着色。

含量：E20-E80

姜黄油树脂

由姜科植物姜黄根茎经萃取、浓缩等工艺精制而成，外观为红棕色黏性膏状液体，具有特殊气味。姜黄油树脂是从姜黄中药材中提取的半成品，可作为制药原料、制药辅料、保健品食品原料、日化原料、化妆品原料、香精香料原料等等

含量：E300-E500

姜黄粕

介绍：姜黄精提取天然色素后的剩余物，含有高蛋白成份和多种微量元素。

用途：添加到饲料中能预防动物疾病，改善动物健康状况，提高饲料利用率；调节机体非特异免疫功能。

姜黄粉

姜黄粉：由姜科植物姜黄的根茎经干燥、脱皮、粉碎、过筛等工艺精制而成，酱腌菜专用着色剂。

特点：着色力强、上色快，产品色、香、味平衡，流动性较好，适宜出口篙菜、箩卜条、牛肉干、方便面料包、咖喱粉等产品使用。

性状：金黄色或深黄棕色粉末，有姜黄的特有辛香味。

使用方法：与食品原料或其它配料混合均匀即可。

建议用量：0.3-1%，

储存方法：密封储存于阴凉、干燥处。

保质期：12个月。

包装规格：25kg/袋