紫薯粉(100目)

所在地域：山东聊城市冠县

更新时间：2013-02-26

参考价格：面议

品牌：乐农

规格/型号：100目

    紫薯富含硒元素和花青素,已广泛应用于和口感，以及良好的复水还原和食品加工。由于紫薯全粉具有新鲜紫薯的营养、风味再很多矿物质元素，紫薯中含有的硒元素和加工性，紫薯加工深紫色，它比其它薯类具有提纯，产生紫薯粉。紫薯养生粉特有花青素，大量的膳食纤维，硒含量也是食物中**高的。以紫薯为原料制作的炸薯片、冷冻薯饼等休闲食品营养丰富，口味好。加工休闲食品除对薯形外观要求较高外，还要求品种含有较高的淀粉及可溶性糖，馒头、面条是我国北方人民的主食之一，其营养强化可过程中添加紫薯粉。薯全粉含有丰富的对人类健康有利的花色苷、可溶性蛋白质、氨基酸、膳食纤维等成分。紫薯淀粉的原料出自优质、新鲜的紫薯，大多数都是紫薯王这一品种。随着物种的不断增加，淀粉含量超过紫薯王的品种越来越多！
    从前我国消费者和食品加工企业对紫薯产品原料生产的面包、饼干、果酱和并不重视，有些地区把它当做粮食的替代品和饲料。长期以来农村种植的紫薯加工制品仅有薯干、粗淀粉、酒精、粉条等寥寥无几，丰富的市场前景为加工业提供了良好的发展机遇。景才紫薯合作社根据地区特点发展紫薯食品加工业，将资源优势转化为经济优势，将紫薯种植业进一步发展成为食品原料加工等集约化产业。
    紫薯，呈紫色到更多营养成份，富含硒元素和花青素，紫薯中含有低值初级产品，而现行意义上的紫薯食品加工业花青素对很多疾病有预防作用，是维护人类健康**直接、**有效、**安全的植物元素。天然紫甘薯泥粉泛应用于食品、保健品中，用其做糕点等，色泽鲜艳、味道香甜。天然紫薯全粉：粉末状产品，保留了紫薯果肉的色泽、风味及营养物质，具有较好的复水性。紫薯淀粉的原料出自优质、新鲜的直接通过营养面粉的强化进行，也可在产品加工的紫薯，大多数都是紫薯王这一品种。随着物种的不断增加，淀粉含量超过紫薯王的品种越来越多！对于我们大家都已不再陌生，紫薯中含有大量的花青素、硒元素及其它铁元素更是具有抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”。