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美国纤维素(200FCC)

所在地域:上海 上海市 嘉定区
更新时间:2021-03-02
参考价格:40元/KG
品牌:美国IFC
规格/型号:200FCC
美国纤维素
   美国纤维素

★高膳食纤维

    含高于99%膳食纤维,零卡路里,是多种食品膳食纤维强化原料。

★ 油水结合剂

    可与食品系统中的水和油脂等液体结合,增加食品稳定性以及提供良好的口感和均一的质构。

★ 抗结剂

    提高粉状脱水食品及丝状、粒状奶酪的流动性,并防止结块。

★ 稳定构型

    在食品加工的过程中,美国纤维素稳定食品的构型。在烘烤食品中,可增大产品的体积,减少烘烤后体积收缩。

★ 改善质构

    应用在调料酱等半流体的食品中,改善食品的质构,并提供区别于淀粉及食用胶的独特质构。




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vip 上海诺申食品贸易有限公司
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