亚麻籽胶(食品级)

所在地域：上海上海市上海市区

更新时间：2010-08-29

参考价格：35元/公斤

品牌：德津

规格/型号：食品级

　　名称：亚麻籽胶 ,又名富兰克胶。
　　食品行业常用增稠剂，常用于冰淇淋的生产，可使冰淇淋，雪糕组织细腻，质地滑润;提高混合料粘度及冰淇淋膨胀率。提高抗冻融性及食品保藏稳定性；延缓冰淇淋在储藏期间的结晶速度。防止或抑制冰晶形成。改善产品的形体和组织结构。

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